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        国际粮食减损领域的里程碑活动——国际粮食减损大会取得十项减损共识成果
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        时间:2021-09-12 09:05 来源:大众日报

        经过一天半的研讨交流、展览展示,国际粮食减损大会于9月11日中午闭幕?!盎嵋楣娓窀?,参会国家多,代表性广,关注度高?!痹诖蠡嶙槲嵯挛缇傩械男挛欧⒉蓟嵘?,农业农村部国际合作司司长隋鹏飞说,此次会议可被视为国际粮食减损领域的里程碑活动。

          据介绍,除阿根廷、巴西、法国、德国、意大利、墨西哥、美国、英国等二十国集团国家农业部长外,大会还邀请了来自巴基斯坦、柬埔寨、越南、智利、匈牙利、斐济、联合国粮农组织等50多个国家及国际组织的300多名嘉宾与会?;嵘?,共有70位嘉宾进行了致辞发言和演讲交流,取得了十项减损共识成果。

          行动减损。大会发布《国际粮食减损大会济南倡议》,提出各国加强粮食减损的重点领域和合作方向,为各国开展粮食减损提供借鉴,得到参会各方认可。山东率先发布《山东粮食减损行动方案》,进行先行先试。

          机制减损。响应参会代表呼吁,推动节粮减损国际合作机制化,择机召开第二届国际粮食减损大会,开展经验分享,共同应对气候变化,推进联合国2030可持续发展目标实现。

          平台减损。宣布在山东潍坊设立国际粮食减损研发交流平台,与各国共建共享,推动开展有关科技、政策、法规及实践等的交流、创新和试验。

          生产减损。认识到生产减损依然是大范围的、任重而道远的行动环节。特别是要建设旱涝保收的高标准农田,推广精量播种,提升机械化、标准化作业水平,增强防灾减灾能力,促进生产的良田、良种、良制、良机、良法“五良”融合,做到生产过程减损。

          收获减损。着力推进精细收获,强化集成配套,鼓励开展社会化机收服务,尽可能做到“颗粒归仓”。

          储运减损。完善仓储设施建设和装卸运输方式,推广安全高效节能储运新技术,支持引导农户科学储粮。

          加工减损。倡导适度加工,建立科学的加工标准体系,优化加工技术装备和工艺,挖掘加工副产物利用潜力,提高成品粮率和副产物综合利用率。

          流通减损。完善粮食运输物流体系,开发专用技术和装置,建设粮食接卸专用平台,开展物流标准化示范,特别重要的是要更大范围开辟鲜活农产品绿色通道。

          消费减损。引导节约理性消费,健全餐饮业服务规范、行业标准,提倡“光盘行动”,避免“舌尖上的浪费”,推进餐厨废弃物资源化利用。

          意识减损。粮食减损是系统性工程,需要提升各参与方的节粮减损意识,形成政府引导,农户、市场主体、消费者和社会组织等全社会共同参与,全环节协同,全方位共抓的格局。(记者 毛鑫鑫)


        责任编辑: 张安宇
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